农副产品加工

农副产品加工

辽宁省基础教育教研培训中心, 编

出版社:同心出版社

年代:2011

定价:5.2

书籍简介:

本书向学生详细介绍了辽宁省具有地方特色的果蔬、特种作物、饮料制品、禽蛋肉制品等方面的知识。正文设置了学习提示、实践探究、新视野、相关链接四个版板,进行全面阐述。

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书籍详细信息
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9787547703137
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出版地北京出版单位同心出版社
版次1版印次1
定价(元)5.2语种简体中文
尺寸24 × 16装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

农副产品加工是同心出版社于2011.12出版的中图分类号为 G634.931 的主题关于 农副产品-加工-初中-教材 的书籍。