出版社:南海出版公司
年代:2019
定价:39.8
本书是一本谷物食谱书。介绍了小米、黑米、赤米、大麦等11中常见谷物和1种混合谷物的功效、营养成分和食用方式。国人习惯将谷物做成粥、饼、糕等主食食用,本书食谱与这种传统的食用方式不同,介绍了用杂粮制作的精致小菜、四季杂粮饭和沙拉、汤、甜品、调味酱汁,品类丰富、菜式新颖。书中食谱表现的健康绿色饮食理念与当代营养学家倡导的一致,而且图片精美,制作精良,是一本高品质、有特色的谷物食谱书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 好吃的杂粮站内查询相似图书 | ||
9787544288385 如需购买下载《好吃的杂粮》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 海口 | 出版单位 | 南海出版公司 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 28 × 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |