(美) 古尔德, 著
出版社:中国质检出版社
年代:2012
定价:120.0
本书由番茄产品、番茄制品的加工和番茄制品质量控制技术三部分组成。
美国番茄制品加工与技术是中国质检出版社于2012.出版的中图分类号为 TS255.5 的主题关于 番茄-蔬菜加工 的书籍。
李光普, 主编
肖军, 主编
田再民, 主编
刘静波, 编
葛亮, 杨清香, 主编
任卫新, 张静, 编著
赵思峰, 编著
郭红莲, 主编
武杰, 编著