四季养生食谱1001例

四季养生食谱1001例

《健康生活1001》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2007

定价:29.9

书籍简介:

根据季节交替调节饮食,合理摄取食物中的营养,可以增进健康、益寿延年。本书根据四时变化特点、四季与养生之间的关系、四季与人体脏腑运行之间的关系,为读者提供具有养生功能的四季食谱、人体脏腑调理食谱、四季常见疾病的预防与调理食谱,让读者轻松享受健康生活。

作者介绍:

于康,北京协和医院营养科副主任医师、副教授。现任中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员;中国营养学会临床营养分会委员;中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员;中国老年保健协会专家委员会及巡讲团首席营养专家;北京市健康教育协会常务理事。主编《食物是最好的医药》、《饮食决定健康》等科普书籍45册。   先后获日本外科代谢和营养学会研究奖、中国营养学会肠外及肠内营养研究成果奖、北京协和医院优秀论文奖、中国协和医科大学优秀教师奖等。

书籍目录:

第1章 春季养生食谱

春季温补菜

春季温补汤

春季温补粥

春季常见病预防调理食谱

流行性感冒预防调理食谱

过敏性鼻火预防调理食谱

春季气候特点与养生

春季养生全攻略

谨防春季常见病

春季养肝好时机

养肝食谱

第2章 夏季养生食谱

夏季生津菜

夏季生津汤

夏季生津粥

夏季常见病预防调理食谱

中暑预防调理食谱

泄泻预防调理食谱

夏季气候特点与养生

夏季养生全攻略

谨防夏季常见病

夏季养心好时机

养心食谱

第3章 秋季养生食谱

秋季滋阴菜

秋季滋阴汤

秋季滋阴粥

秋季常见病预防调理食谱

慢性咽炎预防调理食谱

胃、十二指肠溃疡预防调理食谱

秋季气候特点与养生

秋季养生全攻略

谨防秋季常见病

秋季养肺好时机

养肺食谱

第4章 冬季养生食谱

冬季滋补汤

科季滋补粥

冬季常见病预防调理食谱

哮喘预防调理食谱

冠心病预防调理食谱

冬季气候特点与养生

冬季养生全攻略

谨防冬季常见病

冬季养肾好时机

养肾食谱

内容摘要:

《健康生活1001:四季养生食谱1001例》根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系,精心安排每个季节的养生菜、养生汤、养生粥,让你在掌握烹饪手艺的过程中还能了解各种食材的营养价值和保健功能,使身体顺应春夏秋冬阴阳消长的规律,适应寒热温凉的气候变化,保持身体健康!
  饮食养生,吃出健康好身体;
  季节常见疾病食疗推荐
  家庭必备四季养生知识
  健康是人生的第一大财富,只有身体健康,才可能有完美人生,才有事业成功的机会。人们要健康长寿,必须顺应四时气候变化,根据身体需要选择食物。

书籍规格:

书籍详细信息
书名四季养生食谱1001例站内查询相似图书
丛书名健康生活1001
9787536688292
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)29.9语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

四季养生食谱1001例是重庆出版社于2007.05出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物养生-食谱 的书籍。