万用之物

万用之物

(美) 科尔兰斯基, 著

出版社:中信出版社

年代:2016

定价:48.0

书籍简介:

这是一部以小见大的历史读物。细小却完美的盐作为生活中最常见的调味品,有着久远而独特的历史:中国古代的制盐法最早从什么时候开始?又如何引起了部落或国家之间无休止的战争?玛雅文化的繁盛和盐有什么样的关系?在印度,盐如何成为政府不公正行为的一种象征?18世纪末的法国,每年有多少男人、妇女甚至儿童因为抗拒盐税而被判处死刑?英国人、荷兰人和法国人如何寻找盐并希望借助这神奇而具有魔法的万能药,把他们新美洲渔业资源变成无限的财富?从这本书里,我们可以了解到盐从开采、晾晒到运输、贸易的过程,盐是如何影响国家税收,如何造成走私犯罪,甚至引发集团或国家之间的竞争乃至战争。本书作者马克·科尔兰斯基以细小而常见的盐为切入点,大量人物故事如画卷般铺展开来,让一段段生动的历史有了些与众不同的“味道”。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名文明的进程
9787508659947
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出版地北京出版单位中信出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

万用之物是中信出版社于2016.8出版的中图分类号为 K109 ,F416.82-49 的主题关于 世界史-通俗读物 ,盐业史-世界-通俗读物 的书籍。