许世良, 著
出版社：中国青年出版社
年代：2003
定价：
本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了各种港粤地区的煲汤方法。
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港粤·煲汤是中国青年出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜－菜谱－广东省 ,汤菜－菜谱－香港 的书籍。
嘉雯, 主编
夏金龙, 主编
梁绮玲, 编著
黄春生, 编著
《好味食通天》编委会, 编著
叶连海, 郝淑秀, 编著
林佳慧, 编著
李敏, 编著