入味卤菜100样

入味卤菜100样

武创, 编著

出版社:上海科学技术文献出版社

年代:2007

定价:12.8

书籍简介:

本书依照美味好吃,容易好做,营养实惠的家庭原则,通过作者数十年佳肴料理经验的积淀,为读者详解各种美味的厨中秘诀,尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。

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书籍详细信息
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9787543931770
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出版地上海出版单位上海科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)12.8语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

入味卤菜100样是上海科学技术文献出版社于2007.04出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。