信阳茶史

书籍简介:

信阳茶历史悠久，质量上乘，被称为中国绿茶之冠。该书稿是对信阳茶历史的研究，作者运用详实的历史资料，主要介绍了信阳茶的起源、发展、鼎盛、衰落及复兴历史，涉及茶叶的种植栽培、烘焙制作、加工贸易、品饮要诀及神奇传说等方面。该书的出版将有助于爱茶人对信阳茶的全面认识，有利于更好地推广和普及中国茶文化，同时也是茶文化研究者的重要参考资料。

书籍规格:

书籍信息归属:

信阳茶史是河南人民出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化－文化史－信阳 的书籍。