出版社:电子工业出版社
年代:2013
定价:39.8
这是一本事无巨细的、以城市中青年人群为读者对象的饮食指导手册。本书按照不同人群的特点,把都市人群分为电脑族、减肥族、美肤族、恋烟族、嗜酒族,麦霸K歌族等,都市中不同领域达人的配餐方案都将在这本书中逐一呈现。针对不同族群人士的特点,以及各自不同的生活习惯,本书给予了详细的饮食方案。
第 1 章 电脑族
一、族群特点
二、对症饮食“方”
1. 补肝明目
猪肝白菜汤 菊花决明子粥 红糖黑米粥
2. 滋润肌肤
花生炖猪蹄 肉末鲜豌豆 菠菜拌海蜇皮
3. 舒活腰腿
冬瓜蛤蜊排骨汤 咸糖醋菜 奶汤鲜核
桃仁
4. 护养颈椎
海带拌菜花 砂锅烧海参
第 2 章 久坐族
一、族群特点
二、对症饮食“方”
1. 疏肺理气
荸荠炒冬菇 百合芦笋汤 猪肺粥
2. 健胃消食
杨梅瘦肉粥 苦瓜炒蛋 生拌莴笋丝
山楂粥
3. 润肠消炎
萝卜羊肉汤 清炒木耳菜 绿豆芽炒韭菜
4.安神解郁
牛奶粥 银耳莲子汤 香蕉虾仁
第 3 章 熬夜族
一、族群特点
二、对症饮食“方”
1. 补阴降火
凉拌芹菜 糖醋藕片 百合拌金针菇
2. 增强免疫力
桂圆红枣花生汤
3.减压健脑
桃仁鸡丁 蛤仁菠菜鸡蛋
4.明眸醒目
青蒜炒猪肝 芒果鲜鱿拼盘 枸杞茶
第 4 章 过劳族
一、族群特点
二、对症饮食“方”
1. 去烦解忧
百合莲子炒牛肉 莴笋肉粥 蟹黄大白菜
2. 强心健脑
桂圆红枣红豆汤 黑芝麻山药羹
3. 舒筋活血
桂圆枸杞鸡汤 海带木耳汤 西芹牛肉粥
4. 规律用餐
口蘑烧茄子 核桃仁粳米粥
第 5 章 早衰族
一、族群特点
二、对症饮食“方”
1. 养发护发
蛋奶炖杨桃 无花果粥 核桃牛奶饮
2. 增强记忆力
茉莉鸡蛋羹 金针菇炒鸡丝 桑葚红枣汁
3. 增强免疫力
玉米牛肉羹 口蘑竹荪汤 洋葱金枪鱼炒蛋
4. 助眠安神
番茄生菜沙拉
第 6 章 嗜酒族
一、族群特点
二、对症饮食“方”
1. 呵护胃部
拌海蜇白菜 水晶干贝 双菇炒菜心
2. 爱护肝脏
芫爆鱿鱼卷 泰式凉拌番茄
3. 养护心脏
腰果虾仁 玉米燕麦粥
4.养护神经
草菇黄瓜汤 牡蛎茼蒿炖豆腐
第 7 章 恋 烟 族
一、族群特点
二、对症饮食“方”
1. 护肤养颜
玫瑰花粥 菊花粥 花生猪蹄汤
2. 润肺去污
贝母雪梨 黑木耳拌黄瓜 绿茶奶冻
3. 养护口腔
绿豆薏仁汤 拔丝苹果 扁豆羊肉丝
4. 戒除瘾疾
萝卜汤 银耳冬瓜羹
第 8 章 K 歌 族
一、族群特点
二、对症饮食“方”
1. 急救咽喉
无花果雪梨汤 白萝卜油菜汁
2. 补气益肺
黑豆莲藕鸡汤 蜜枣猪肺汤 罗汉果红
枣汤
3. 保护耳朵
花生玉米拌豆腐 菠萝拌鸡片
4. 缓解眼痛
胡萝卜烧牛腩 黄豆排骨汤
第 9 章 减 肥 族
一、族群特点
二、对症饮食“方”
1. 美背美肩
黄豆海带汤 芦笋冬瓜羹
2. 收腹减腰
蒜泥浇茄子 芝麻拌苦瓜
3. 纤纤玉腿
黑木耳红枣汤 双花拌口蘑 豆芽蘑菇汤
4. 提臀丰胸
木瓜鲜果沙拉 香菜拌土豆丝 香爆带
鱼 木瓜炖带鱼
第 10 章 美 肤 族
一、族群特点
二、对症饮食“方”
1. 白嫩凝脂
豆腐丝瓜汤 木瓜鲜奶汁 胡萝卜柠檬汁
2. 防皱除皱
黄豆炖猪蹄 竹笋银耳汤
3. 保湿水滑
番茄草莓汁 苹果酸奶沙拉
4. 补血养颜
蛋丁果蔬沙拉 黑木耳乌鸡汤 百合桑
葚汁
《营养专家指导丛书:亚健康这样吃才对(全彩)》是一本事无巨细的、以城市中青年人群为读者对象的饮食指导手册。本书按照不同人群的特点,把亚健康人群分为电脑族、久坐族、熬夜族、过劳族、早衰族、嗜酒族、恋烟族、K歌族、减肥族、美肤族,都市中不同领域达人的配餐方案都将在这本书中逐一呈现。针对不同族群人士的特点,以及各自不同的生活习惯,本书给予了详细的饮食方案。
90%以上的白领都是处于亚健康状态的,本书正是为这一人群量身打造的饮食指导书。本书将亚健康人群分为电脑族、久坐族、熬夜族、过劳族、早衰族、嗜酒族、恋烟族、K歌族、减肥族、美肤族,几乎涵盖了所有亚健康人群,他们的饮食方案都能在这本书中找到答案。
书籍详细信息 | |||
书名 | 亚健康这样吃才对站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 营养专家指导丛书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 电子工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |