出版社：江苏凤凰教育出版社
年代：2015
定价：15.0
本书以情景再现和分享故事的形式提出创业中的问题，并以作者的经验来为读者进行解答，给出简单易行的方法，甚至对其中涉及的一些会计方面的专业知识，也都进行了最通俗的阐发和解释。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 餐厅工作手册站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 200 | 印数 | |
餐厅工作手册是江苏凤凰教育出版社于2015.6出版的中图分类号为 F719.3-62 的主题关于 餐馆－经营管理－手册 的书籍。