乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可条件审查文件及相关标准选编

乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可条件审查文件及相关标准选编

中国质检出版社第一编辑室, 编

出版社:中国标准出版社

年代:2012

定价:50.0

书籍简介:

本书内容包括企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)、企业生产婴儿配方乳粉审查细则(2010版)、食品生产许可审查通则(2010版)以及相关产品标准、乳制品良好生产规范、粉状婴幼儿配方食品良好生产规范等。

书籍目录:

第一部分 审查通则

食品生产许可审查通则(2010版)

第二部分 审查细则

企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)

企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)

第三部分 乳制品及婴幼儿配方乳粉产品相关标准

GB 5420—2010 干酪

GB 10765—2010 婴儿配方食品

GB 10767—2010 较大婴儿和幼儿配方食品

GB 11674—2010 乳清粉和乳清蛋白粉

GB 12693—2010 乳制品良好生产规范

GB 13102—2010 炼乳

GB 1930l—2010 生乳

GB 19302—2010 发酵乳

GB 19644—2010 乳粉

GB 19645—2010 巴氏杀菌乳

GB 19646—2010 稀奶油、奶油和无水奶油

GB 23790—2010 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范

GB 25190—2010 灭菌乳

GB 25191—2010 调制乳

GB 25192—2010 再制干酪

内容摘要:

为了配合乳制品以及婴幼儿乳粉生产许可审查工作的开展,《乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可条件审查文件及相关标准选编(2010版)》包括三部分内容,第一部分是食品生产许可审查通则(2010版);第二部分是审查细则,包括企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)、企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版);第三部分是乳制品及婴幼儿配方乳粉产品相关标准。

书籍规格:

书籍详细信息
书名乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可条件审查文件及相关标准选编站内查询相似图书
9787506665902
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出版地北京出版单位中国标准出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数