(日) 森有纪子, 著
出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2015
定价:28.0
翻糖蛋糕发源于英国,从19世界至今,一直受到全世界的广泛热爱。翻糖蛋糕适合的场合,从轻松愉快的晚会,到稍有庆祝意味的聚会,林林总总各不相同。装饰蛋糕的材料,就是砂糖,也就是在说过蛋糕外面覆盖一层糖霜进行装饰。
甜美翻糖蛋糕&饼干是辽宁科学技术出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕-糕点加工 ,饼干-制作 的书籍。
王森, 主编
子瑜妈妈, 著
王森, 编著
(英) 佩姬·波尔申 (Peggy Porschen) , 著
聪明谷手工教室, 编著