(日) 森有纪子, 著
出版社：辽宁科学技术出版社
年代：2015
定价：28.0
翻糖蛋糕发源于英国，从19世界至今，一直受到全世界的广泛热爱。翻糖蛋糕适合的场合，从轻松愉快的晚会，到稍有庆祝意味的聚会，林林总总各不相同。装饰蛋糕的材料，就是砂糖，也就是在说过蛋糕外面覆盖一层糖霜进行装饰。
甜美翻糖蛋糕&饼干是辽宁科学技术出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕－糕点加工 ,饼干－制作 的书籍。
王森, 主编
子瑜妈妈, 著
王森, 编著
(英) 佩姬·波尔申 (Peggy Porschen) , 著
聪明谷手工教室, 编著