长寿之国的养生绝学

长寿之国的养生绝学

(日) 伊藤翠, 著

出版社:天津科学技术出版社

年代:2011

定价:39.8

书籍简介:

本书所要传达给您的正是如何运用日常生活中的食材调理体质,和谐、健康地度过每一天。而这些只需要在我们的日常三餐中下点功夫就完全能够实现。

作者介绍:

伊藤翠 1957年生,立教大学毕业,毕业后作为医学编辑,一直在日本传统医学领域有着很深入的研究。在从事图书出版行业以来,工作重心一直围绕“饮食与健康”的方向展开工作。主要负责的图书有《药草茶,让女人由内而外焕发魅力》《粗粮式养生智慧》等。

书籍目录:

日本医疗发展的历史 传说中的名医们 日本的医书及其特征 日本近代以来的民间疗法 锻炼身体 施术 以食治病第 1 章 预防身体慢性疾病 胃溃疡、十二指肠溃疡 肝脏病 肾脏病 高血压 心脏病 动脉硬化 糖尿病

日本医疗发展的历史 传说中的名医们 日本的医书及其特征 日本近代以来的民间疗法 锻炼身体 施术 以食治病第 1 章 预防身体慢性疾病 胃溃疡、十二指肠溃疡 肝脏病 肾脏病 高血压 心脏病 动脉硬化 糖尿病 癌症的预防 感冒 骨质疏松症 神经痛 支气管炎 痛风 胆石症 低血压 鼻炎、鼻窦炎 退行性膝关节炎 风湿病 前列腺肥大症 膀胱炎 睾丸炎、附睾炎 过敏第 2 章 有效治疗和改善疾病的疗法 胃炎 肩部酸痛 腰疼 腹泻 牙痛、牙周病 头痛 精力减退 咳嗽、咳痰 视疲劳 寒症 贫血 便秘 水肿 脚癣 疲劳 痔疮 宿醉 痴呆 耳鸣、耳聋 失眠第 3 章 改善女性生理健康的疗法 痛经、月经不调 更年期综合征 黄褐斑、雀斑 脱发、白发 皮肤皲裂第 4 章 小食大补基本食疗养生 厨房里的食物养生 做糙米饭的事前准备 糙米饭的烹饪方法 制作糙米汤 糙米粉的制作方法 四种粥 制作糙米年糕 制作糙米芽 制作糙米甜酒 制作糙米酱 基本的酱汤 烧烤配酱汤 腌制梅干 精致梅 精致梅干茶 葛根粉糖糕 萝卜汤 赤豆南瓜 金平牛蒡 草药疗法 沏草药茶 制作草药浴 枇杷叶疗法 制作热敷 冻粉断食 制作冻粉 西式健康法

内容摘要:

在日本,从明治时代开始,就主张在一日三餐中少食精米,尽量多摄入粗粮、大豆、当季的蔬菜、鱼等高纤维、高蛋白的食材,是通过食物来建立一个健康的膳食体系,正是因此,日人平均寿命达83岁,成为世界第一长寿国。将日常生活中的食物作为祛病养生的“药材”,“通过食物调理身心”——这种从古至今流传下来的养生智慧,和尊崇“饮食同源”的中国不谋而合。本书所要传达给您的正是如何运用日常生活中的食材调理体质,和谐、健康地度过每一天。而这个目标只需要在我们的日常三餐上下点工夫就完全能够实现。

编辑推荐:

日本人为什么会长寿? 日本权威医学编辑伊藤翠,为您揭晓日本千年来的养生秘诀! 50种常见疾病、300个日本民间疗法大集结,揭秘全世界最长寿人群厨房里的另类养生! 【本书特色】 【特色1】寻根溯源,探索日本医学的发展历史→日本人自古以来就以最自然的“食物疗法”作为祛病养身的首选,了解日本医学发展的历史帮助我们更好的揭开日本人的长寿秘诀。 【特色2】详细图解,世界上最长寿国家的另类养生→“通过食物调理身心”,将日常生活中的食物作为祛病养生的“药材”,带着愉悦之情通过自己的双手轻松获得健康。透过图片详细解说,图解精确到每一步,用最直观的方法诠释这些不同于中国的另类疗法。 【特色3】 50种常见疾病、300个日本民间疗法大集结→本书包含了高血压、糖尿病、风湿、胃炎、痛经等50种家庭常见疾病,网络了食物疗法、药浴疗法、断食疗法、运动疗法、药茶疗法、冷热敷疗法等300个日本民间疗法,确保给您最全面、最准确、最适合的养生方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787530866894
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出版地天津出版单位天津科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

长寿之国的养生绝学是天津科学技术出版社于2012.3出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食物养生-基本知识 的书籍。