出版社：文汇出版社
年代：2017
定价：80.0
本书是一本精美的和果子画册，收录了石川久行、伊丹二夫、梶山浩司等十位日本和果子名匠最具代表性的和果子名作，按12个月每人12个作品进行编排，既充分展现了日本和果子的古典技法，又赋予了和果子在不同时令的丰富个性，具有高度的艺术性与创造性。书后附有详细的和果子制作技法。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 和果子之美站内查询相似图书 | ||
| 9787549623242 如需购买下载《和果子之美》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 文汇出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 80.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
和果子之美是文汇出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS213.23-64 的主题关于 糕点－制作－日本－图解 的书籍。