家常饭菜制作手册

家常饭菜制作手册

张书沅, 主编

出版社:山西科学技术出版社

年代:2005

定价:25.0

书籍简介:

本书主要介绍家庭常见饭菜原料加工、饭菜具体制作方法及大量实例。

书籍规格:

书籍详细信息
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7537725888
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出版地太原出版单位山西科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家常饭菜制作手册是山西科学技术出版社于2005.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。