张书沅, 主编
出版社：山西科学技术出版社
年代：2005
定价：25.0
本书主要介绍家庭常见饭菜原料加工、饭菜具体制作方法及大量实例。
家常饭菜制作手册是山西科学技术出版社于2005.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
陈云波, 编
梁华, 杨振亚, 编著
饮食科学编委会, 编
李心贤, 编
(韩) 金善美, 著
夏金龙, 主编
洪昭光, 于康, 主编
《大众美食》编委会, 编
白竹, 主编