营养减压

引言

第一章 谁，我。有压力

什么是压力

来自各方面的压力

生活中的事件

内部压力

心理问题

大脑化学、食品和压力

我现在就要

压力会使你肥胖吗

第二章 遭到攻击

所有系统行动起来

压力与激素系统

压力与免疫健康

压力与消化系统

压力与心血管健康

压力与神经系统

压力与人体结构

第三章 我们体内的建筑师

适合大脑和身体的食物

对碳水化合物的嗜食

糖血指数表

蛋白质的威力

能量的膳食选择

脂肪因素

抗氧化剂盾牌

击败压力的超级食品

维生素与矿物质

如何食用营养丰富的食品

压力保护营养素

水

用草药击败压力的基本指南

第四章 压力保护方案纵览

改变

改变你的饮食

戒瘾

神经-淋巴穴位

肌肉测试

感觉健康

击败压力的周末

击败压力的周计划

击败压力的月计划

减压关键在于饮食，这是本书的主旨。在告诉我们如何吃，吃什么会影响我们的感觉的同时，讨论了我们饮食中的主要成分及它们在推荐食谱和健康零食中如何起作用。本书是我们认识、管理和减缓压力的一本实用指南，它特别关注饮食营养减压。本书还介绍了关键的压力管理技巧以及建议性的生活改进方式，从改变饮食到摆脱不良嗜好从而拥有的健康体质；还有增进活力、抗击压力和给身体排毒的周末计划，以及为那些致力于无压力生活的人提供的为期一周或一个月的减压计划；同时贯穿全文的漂亮图片、插图与内容清晰的信息表的完美组合。这就是你创造的属于自己的压力保护计划，是积极改变自己生活所需要的一切。 苏珊娜·奥利维尔在书中用一种实用的，容易遵循的方案指导你创造出属于自己的压力保护计划。它通过一个简单的问卷帮助分析你的压力水平及确定处理压力的方式。在调查了压力对整个身体，即从免疫系统、神经系统到消化系统和心血管功能的影响后，提出实用技巧来减轻负荷——从提高免疫力的饮食到镇定精神的锻炼方式。如果压力正在侵蚀你的爱情生活，你的免疫系统，你的情绪或你的睡眠能力，那么只要遵循一个为期一天、一周或是一月的减压计划就能最大程度消除压力的影响。【作者简介】丁辉，主任医师，医学硕士，国家级科技成果奖获得者。现为世界卫生组织母婴健康与妇女保健研究培训合作中心副主任、中国疾病预防控制中心妇幼保健专家委员会委员、北京妇产医院及妇幼保健院副院长、中华妇产科学会学术委员、中华预防医学会妇女保健学术委员。 专业