舟山老味道

书籍简介:

本书详细介绍了舟山的菜肴、小吃等美食，是一本美食散文集。书中介绍的美食都是老底子舟山人的做法和吃法，包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容，按特色分为鲜咸合一、腌糟醉臭、蒸煮本真、四时风味、市井怀旧五章。配以精美插图，在文字介绍的同时给人感官享受。文风朴素而自然，字里行间流露出作者对旧时生活的热爱和对旧日快乐生活情景的缅怀和眷恋之情。

书籍规格:

书籍信息归属:

舟山老味道是宁波出版社于2018.5出版的中图分类号为 I267 ,TS972.182.553 的主题关于 散文集－中国－当代 ,浙菜－菜谱－舟山市 的书籍。