出版社：北岳文艺出版社
年代：2015
定价：230.6
《清徐老陈醋史话》讲述了清徐老陈醋的产生和演进，以及清徐老陈醋的历史和现状、酿醋业的风俗、醋的食用常识、醋的药用和有关醋的轶闻趣事等内容。该书图文并茂，简练而详实，系统而全面，通俗易懂，可读性强，具有很高的文化价值和出版价值。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 清徐老陈醋史话站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 晋中文化生态保护区非物质文化遗产丛书 | ||
| 9787537845069 如需购买下载《清徐老陈醋史话》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 太原 | 出版单位 | 北岳文艺出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 230.6 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
清徐老陈醋史话是北岳文艺出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 食用醋－介绍－清徐县 的书籍。