食品安全知识读本

食品安全知识读本

浙江省科普作家协会, 组织编写

出版社:浙江科学技术出版社

年代:2011

定价:10.0

书籍简介:

本书为“全民科学素质行动计划”丛书之一种,图文并茂地介绍了食品安全基本知识,以及蔬菜、水果、肉类、水产品、食用油、奶制品等的安全知识。全书通俗易懂,具有一定的实用性。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名全民科学素质行动计划丛书
9787534124600
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出版地杭州出版单位浙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧平装
页数 80 印数 5000

书籍信息归属:

食品安全知识读本是浙江科学技术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS201.6-49 的主题关于 食品安全-普及读物 的书籍。