出版社:浙江科学技术出版社
年代:2011
定价:10.0
本书为“全民科学素质行动计划”丛书之一种,图文并茂地介绍了食品安全基本知识,以及蔬菜、水果、肉类、水产品、食用油、奶制品等的安全知识。全书通俗易懂,具有一定的实用性。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食品安全知识读本站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 全民科学素质行动计划丛书 | ||
9787534124600 如需购买下载《食品安全知识读本》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 杭州 | 出版单位 | 浙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 13 | 装帧 | 平装 |
页数 | 80 | 印数 | 5000 |
食品安全知识读本是浙江科学技术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS201.6-49 的主题关于 食品安全-普及读物 的书籍。