出版社:黑龙江科学技术出版社
年代:2003
定价:
本书精心挑选了122种南北兼顾、风味各异、原料易得的菜肴,而且针对每个菜肴的特点都加了烹制要点和与之有关的提示,以保证该菜易于学会和掌握。
书籍详细信息 | |||
书名 | 图解大众菜谱站内查询相似图书 | ||
9787538830668 如需购买下载《图解大众菜谱》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 3 |
定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
图解大众菜谱是黑龙江科学技术出版社于2001.01出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。