出版社：化学工业出版社
年代：2012
定价：22.0
本书主要内容是对香菇半熟料栽培和全熟料栽培技术模式进行图解说明，书中采用了大量生产中的实际操作图片，直观性、实用性强。文字通俗易懂，适用于香菇生产个体农户、菌包生产大户、项目开发基地、菇农以及技术人员阅读参考及管理人员培训。
一、概述二、香菇的生物学特性三、香菇生产设备设施及原材料四、香菇菌种制作方法五、香菇半熟料菌袋联体栽培模式六、香菇全熟料菌袋覆土栽培模式七、香菇危害性杂菌防治八、香菇采收与加工九、东北香菇半熟料菌袋联体栽培生产作业历十、东北香菇全熟料菌袋覆土栽培生产作业历参考文献
本书简述了香菇栽培技术发展历史，香菇的生物学特性及其营养与保健价值，以及发展香菇产业的重要意义和市场前景。重点讲述了香菇菌种的制作方法、东北地区独特的香菇菌袋半熟料开放式栽培模式、优化的东北地区香菇全熟料菌袋冷棚覆土栽培模式和冷藏保鲜与干制加工技术。本书所介绍的两种栽培模式是在传统的栽培技术基础上，经过对多年科学实验和生产实践进行总结与完善而形成的，适宜东北地区广泛应用。本书言简意赅，通俗易懂，源于实践，实用性强。可供香菇产业广大菇农、技术骨干、专业教师、科技人员等参考阅读。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 香菇实用栽培模式图解站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 22.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
香菇实用栽培模式图解是化学工业出版社于2013.3出版的中图分类号为 S646.1-64 的主题关于 香菇－蔬菜园艺－图解 的书籍。