梁湖年糕

梁湖年糕

车菊燕, 编著

出版社:中国文史出版社

年代:2015

定价:280.0

书籍简介:

《梁湖年糕》一书从追溯年糕历史开篇,介绍了年糕的制作工艺、糕塑工艺,并将年糕题材与学生生活相整合,从年糕的吃法到制作糕塑作品,从参观家乡的年糕厂到为年糕设计包装,唤起学生的生活体验,激发学生热爱家乡的情感。旨在让学生了解梁湖的两项上虞区非遗物质文化遗产——年糕制作工艺和糕塑工艺,激发作为小小梁湖人自豪感和传承家乡非遗物质文化遗产的愿望。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名乡土梁湖
9787503464980
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出版地北京出版单位中国文史出版社
版次1版印次1
定价(元)280.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 320 印数 300

书籍信息归属:

梁湖年糕是中国文史出版社于2015.6出版的中图分类号为 G624.451 的主题关于 糕点-文化-上虞市-小学-乡土教材 的书籍。