出版社:中国文史出版社
年代:2015
定价:280.0
《梁湖年糕》一书从追溯年糕历史开篇,介绍了年糕的制作工艺、糕塑工艺,并将年糕题材与学生生活相整合,从年糕的吃法到制作糕塑作品,从参观家乡的年糕厂到为年糕设计包装,唤起学生的生活体验,激发学生热爱家乡的情感。旨在让学生了解梁湖的两项上虞区非遗物质文化遗产——年糕制作工艺和糕塑工艺,激发作为小小梁湖人自豪感和传承家乡非遗物质文化遗产的愿望。
书籍详细信息 | |||
书名 | 梁湖年糕站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 乡土梁湖 | ||
9787503464980 如需购买下载《梁湖年糕》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国文史出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 280.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 320 | 印数 | 300 |
梁湖年糕是中国文史出版社于2015.6出版的中图分类号为 G624.451 的主题关于 糕点-文化-上虞市-小学-乡土教材 的书籍。