幼儿营养食品自制

幼儿营养食品自制

郑秀美, 白丽梅, 主编

出版社:科学技术文献出版社

年代:2007

定价:14.0

书籍简介:

1岁后的幼儿对食物的可接受性提高了,辅食添加对幼儿的生长发育及其重要,本书根据幼儿在各年龄断的生理及对饮食需求的变化详细地介绍了幼儿营养食品的制作方法。

书籍目录:

第1章幼儿营养概述

幼儿的生理特点

幼儿对营养的需求

自制幼儿辅食的优点

自制婴儿辅食的器具选择

辅食的选购与制作

幼儿食物的准备技巧

幼儿饮食习惯的培养

幼儿不宜多食的食物

第2章1~1.5岁幼儿食谱

1~1.5岁幼儿的发育特点

1~1.5岁幼儿的营养需求及喂养

食谱自制

相关知识

第3章1.5~2岁幼儿食谱

1.5~2岁幼儿的发育特点

1.5~2岁幼儿的营养需求及喂养

食谱自制

相关知识

第4章2~3岁幼儿食谱

2~3岁幼儿的发育

2~3岁幼儿的营养需求及喂养

食谱自制

相关知识

附录1~3岁幼儿日营养素需求量

内容摘要:

  本书是关于介绍幼儿营养食品自制方面知识的专著,具体包括了:自制幼儿辅食的优点、幼儿饮食习惯的培养、1~1.5岁幼儿的发育特点、2~3岁幼儿的营养需求及喂养、1~3岁幼儿日营养素需求量、自制幼儿辅食的优点等方面的内容。  本书根据幼儿在1~1.5岁、1.5~2岁、2~3岁年龄段的生理及对饮食需求的变化,详细介绍了膳食营养要求、食物的制作方法。所述食谱易学易做,充满人性化关怀,希望您在阅读本书后,能够掌握有效的方法,使您的宝宝顺利地度过幼儿期。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787502356583
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出版地北京出版单位科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)14.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

幼儿营养食品自制是科学技术文献出版社于2007.05出版的中图分类号为 TS972.162 ,R153.2 的主题关于 儿童-保健-食谱 ,儿童-营养卫生 的书籍。