出版社:中国轻工业出版社
年代:2017
定价:49.8
本书是一本烘焙书,主要介绍了101款甜品的制作,包括曲奇饼干、蛋糕、面包比萨、泡芙挞派、慕斯布丁、零食小点、冰激凌等。经典与创新结合,每款食谱详细介绍了配方和做法,还有独家烘焙小语。内容丰富一步一图,实操行很强。
书籍详细信息 | |||
书名 | 零基础乐享烘焙站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 49.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |