出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2016
定价:28.0
本书详细介绍了三种芝士蛋糕的基础制作方法,详细配方的制作方法,并配有详细的图解步骤,书中还配有详细的制作小贴士,深入浅出的讲解,非常适合零基础的初学者。本书作者为日本知名作家,其出版的作品受到读者广泛好评。
书籍详细信息 | |||
书名 | 芝士蛋糕完全手册站内查询相似图书 | ||
9787538198461 如需购买下载《芝士蛋糕完全手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
芝士蛋糕完全手册是辽宁科学技术出版社于2016.11出版的中图分类号为 TS213.2-62 的主题关于 糕点-制作-手册 的书籍。