轻松做大菜

轻松做大菜

甘智荣, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2016

定价:36.0

书籍简介:

这是一本为普通大众而作的菜谱书,全书立足于家庭宴会,分家宴入门、节日宴会、日常家宴、朋友聚会、饭店经典大菜家庭版等几个部分,菜品涵盖冷菜、热菜、汤品、面点等多个类型,每道菜除了说明用料、步骤外,还会告诉读者制作的技巧。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518408733
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

轻松做大菜是中国轻工业出版社于2016.4出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。