出版社：清华大学出版社
年代：2010
定价：20.0
本书基于酒店的各种工作情境进行构思、设计和编写，尤其是从酒店从业人员的英语交际能力出发，同时兼顾到酒店理论知识的提升。
ChapterIAnOverviewofHospitalityIndustry
Preamble
Lead-inActivity
PracticalPractice
Activities
ChapterIIFrontOfficeandItsSections
LessonOneAnIntroductiontotheFrontOffice
LessonTwoRoomReservations
LessonThreeBellService
LessonFourConciergeService
LessonFiveCheckin
LessonSixTelephoneService
LessonSevenBusinessCenter
LessonEightCashiersService
ChapterIIITheHousekeepingDepartmentandItsSections
LessonOneAnIntroductiontotheHousekeepingDepartment
LessonTwoRegularServices
LessonThreeLaundryService
LessonFourPersonalizedHousekeepingService
LessonFiveDealingwithEmergencies
ChapterIVFoodandBeverageDepartment
LessonOneAbouttheFood&Beverage
LessonTwoTakingRestaurantReservations
LessonThreeHosting
LessonFourTakingOrders
LessonFiveServingDishes
LessonSixBarService
LessonSevenRoomService
LessonEightPayingtheBill
ChapterVHealthandtheRecreationClub
LessonOneAbouttheHealth&theRecreationClub
LessonTwoBeautySalon
LessonThreeGym
LessonFourSaunaBathandSpa
LessonFiveSwimmingGolfandKaraoke
ChapterVIOtherServicesintheHotel
LessonOneDealingWithComplaints
LessonTwoShopping
附录
本书基于酒店的各种工作情境进行构思、设计和编写，尤其是从提高酒店从业人员的英语交际能力出发，同时兼顾酒店理论知识的提升。全书共分为6章，chapterI为酒店概述，ChapterII～ChapterVI，各章依据工作情景设置相应的几个学习模块，每一模块就是一课，每一课涵盖九大特色栏目。 本书为酒店从业人员量身定做、突出酒店工作对职业英语技能的要求，将职业训练贯穿于英语学习中，使他们能够全面提升酒店工作能力。本书在内容上涉猎广泛、专业性和实用性强。 本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校、本科院校高职教育酒店管理专业、旅游管理专业学生的学习用书，也可作为酒店、餐馆业员工的培训用书。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 酒店服务英语站内查询相似图书 | ||
| 9787302219996 如需购买下载《酒店服务英语》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 清华大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
酒店服务英语是清华大学出版社于2010.出版的中图分类号为 H31 的主题关于 饭店－商业服务－英语－高等学校：技术学校－教材 的书籍。