《幸福食光》编委会, 编
出版社：重庆出版社
年代：2010
定价：26.8
本书涵盖了西餐的各个方面，包括开胃菜、汤品、主食、沙拉、甜品等，内容丰富，操作简单，有很强的实用性。
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一定要学会的人气西餐是重庆出版社于2010.6出版的中图分类号为 TS972.118 的主题关于 西餐－烹饪 的书籍。
上海马勒别墅饭店, 编
王森, 主编
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(英) 皮彻福德 (Pichford,L.) , 著
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