出版社：中国轻工业出版社
年代：2007
定价：25.0
本书主要介绍了食品企业管理，包括经济、机械设备、财务、决策、市场营销、新产品开发、食品质量与安全性、原材料供应、电子计算机等领域的各种知识。
本书包括：食品工业企业管理概论；食品企业经营战略、经营决策及经营计划；食品企业生产管理；食品企业技术管理等内容。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品工业企业管理站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 3 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 3000 | |
食品工业企业管理是中国轻工业出版社于2003.07出版的中图分类号为 F407.82 的主题关于 食品工业－工业企业管理－高等学校：技术学校－教材 的书籍。