出版社：重庆出版社
年代：2013
定价：45.0
本书为《重庆饮食文化系列丛书》之一。在书中，作者旁征博引，对重庆火锅的历史、文化及传承都作了比较独到、准确的描述。全书文字通俗、幽默，图文并茂，不失为重庆火锅正本清源、守疆固土、传承光大之首选读物，具有十分重要的史料价值、文化价值和学术价值。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 火锅中的重庆站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 重庆饮食文化系列丛书 | ||
| 9787229066109 如需购买下载《火锅中的重庆》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 重庆 | 出版单位 | 重庆出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 3000 | |