出版社:科学技术文献出版社
年代:2003
定价:46.0
本书共分八章,包括基本技术,氨基酸生化产品,多肽及蛋白质类生化产品,酶类生化产品,核酸类生化产品,糖类生化产品,脂类生化产品等全面系统地论述了生化产品所涉及的理论,技术和工艺。
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书名 | 生物化学产品制备技术站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学技术文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 46.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
生物化学产品制备技术是科学技术文献出版社于2003.02出版的中图分类号为 TQ072 的主题关于 生物化学-化工产品-制备 的书籍。