餐饮开店投资运营从入门到精通

餐饮开店投资运营从入门到精通

方辉, 编著

出版社:化学工业出版社

年代:2020

定价:58.0

书籍简介:

《餐饮开店投资运营从入门到精通》一书对餐饮开店投资运营进行了详细的描述和解读。具体内容包括:投身餐饮、前期筹备、选好地段、设计装修、办理手续、树立品牌、控制菜品、提升服务、花样推广、食品安全、搭建外卖。本书进行模块化设置,内容实用性强,着重突出可操作性,为新手创业做餐饮提供了基本的信息和指导。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122363152
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

餐饮开店投资运营从入门到精通是化学工业出版社于2020.5出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业经营 的书籍。