暖暖健康的面包

书籍简介:

本书介绍了既作为主食也可用于制作三明治清淡餐包的制作方法。餐包的基本是面包，意大利的代表餐包有夏巴塔和佛卡夏，贝果也是众所周知的早餐包。先从牛奶面包的制作开始吧！把牛奶面包作为基础，在这之上添加其他的食材就能轻松制作出只属于自己的面包。夏巴塔、佛卡夏和贝果也可以此类推。掌握了原味夏巴塔、橄榄佛卡夏和原味贝果的食谱的话，就可以尽情添加自己喜欢的食材了。

书籍规格:

书籍信息归属:

暖暖健康的面包是中国轻工业出版社于2020.1出版的中图分类号为 TS213.21 的主题关于 面包－制作 的书籍。