中国鲨鱼产业报告

中国鲨鱼产业报告

中国水产流通与加工协会, 组编

出版社:中国农业出版社

年代:2013

定价:50.0

书籍简介:

本书客观分析了全球及中国近海鲨鱼资源分布和捕捞状况、鲨鱼产品贸易及加工利用、鲨鱼饮食文化和鲨鱼产品营养成分,介绍了鲨鱼资源国际养护和管理措施及其进展,在此基础上,对当前国内外有关鲨鱼保护的各种观点进行了评价,阐明了对鲨鱼保护有关观点的看法,提出了鲨鱼可持续开发利用的建议,以期对正确认识鲨鱼保护问题,科学管理鲨鱼渔业,促进鲨鱼资源可持续利用提供参考。

书籍规格:

书籍详细信息
书名中国鲨鱼产业报告站内查询相似图书
9787109177970
如需购买下载《中国鲨鱼产业报告》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中国鲨鱼产业报告是中国农业出版社于2013.5出版的中图分类号为 S965.311 的主题关于 鲨鱼-海水养殖-研究报告-中国 的书籍。