生物化学

前言

缩略词

A细胞结构与成像

A1原核生物细胞结构

A2真核生物细胞结构

A3细胞骨架和分子马达

A4生物成像

A5细胞组分的分级分离

B氨基酸与蛋白质

B1氨基酸

B2酸和碱

B3蛋白质的结构

B4肌红蛋白和血红蛋白

B5胶原蛋白

B6蛋白质的纯化

B7蛋白质的电泳

B8蛋白质测序和肽的合成

C酶

C1酶学导论

C2热力学

C3酶促反应动力学

CA酶的抑制作用

C5酶活性的调节

D抗体

D1免疫系统

D2抗体：概述

D3抗体的合成

D4作为工具的抗体

E膜与细胞信号

E1膜脂

E2膜蛋白和糖

E3小分子的转运

E4大分子的转运

E5信号转导

E6神经功能

FDNA的结构与复制

F1DNA的结构

F2基因和染色体

F3细菌中DNA的复制

F4真核生物中DNA的复制

GRNA合成与加工

G1RNA的结构

G2原核生物中基因的转录

G3操纵子

G4真核生物中的基因转录：概述

G5真核生物中编码蛋白质基因的转录

G6RNA聚合酶Ⅱ的转录调控

G7真核生物mRNA前体的加工

G8核糖体RNA

G9转移RNA

H蛋白质合成

H1遗传密码

H2原核生物中的翻译

H3真核生物中的翻译

H4蛋白质靶向

H5蛋白质糖基化

IDNA重组技术

I1DNA新貌

I2限制酶

I3核酸杂交

I4DNA克隆

I5DNA测序

I6聚合酶链式反应

J糖代谢

J1单糖和双糖

J2多糖和寡糖

J3糖酵解

J4糖异生作用

J5磷酸戊糖途径

J6糖原代谢

J7糖原代谢的调控

K脂类代谢

K1脂肪酸的结构与作用

K2脂肪酸分解

K3脂肪酸合成

K4三酰甘油

K5胆固醇

K6脂蛋白

L呼吸和能量

L1柠檬酸循环

L2电子传递和氧化磷酸化

L3光合作用

M氮代谢

M1固氧作用和同化作用

M2氨基酸代谢

M3尿素循环

M4血红素和叶绿素

　　“精要速览系列（InstantNotesSeries）”丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，被国内多所重点院校选用作为双语教材。　　全书共分13部分，分别是：细胞结构与成像、氨基酸与蛋白质、酶、抗体、膜与细胞信号、DNA的结构与复制、RNA合成与加工、蛋白质合成、DNA重组技术、糖代谢、脂类代谢、呼吸和能量、氮代谢。　　本书适合普通高等院校生命科学、医学、农学等相关专业使用，也可作为双语教学参考教材使用。　　快速，准确掌握专业知识和专业外语的最佳套书！一种对教材概念的新的诠释！　　●精炼学科核心内容，以相对独立又互相关联的专题形式介绍各学科基础知识。　　●版式设计独特，方便学生快速、便捷地领会学科要点，便于复习与记忆。　　●编写风格统一，提供“结构化”学习方法。　　●世界范围内的主流教材欧洲、北美等地众多高校广泛参考和使用，国内数百家高校双语教学课程选用。　　精要速览系列图书1999年面世至今受到广大读者的关注，2009年科学出版社隆重推出11个分册导读版的新版图书，2010年计划推出9个分册的中译版。其编写风格、取材角度仍继承前版特色，在内容上根据各学科发展进行修订和扩充。