农产品贮藏与加工

农产品贮藏与加工

姚允聪, 主编

出版社:北京科学技术出版社

年代:2007

定价:6.9

书籍简介:

本书是农村普通初中“农村实用科技”地方教程,从农产品贮藏与加工方面给学生以指导,旨在提高学生的实际能力。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名农村初中实用科技丛书
9787530436165
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出版地北京出版单位北京科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)6.9语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 128 印数

书籍信息归属:

农产品贮藏与加工是北京科学技术出版社于2007.11出版的中图分类号为 G634.931 的主题关于 农产品加工-初中-教材 ,农产品-贮藏-初中-教材 的书籍。