农产品质量安全常识

书籍简介:

本教材围绕提升新型职业农民综合素质、生产技能和经营管理能力，紧扣农产品质量安全核心问题，主要内容包括认识农产品质量安全、农产品质量安全体系管理、农产品质量安全生产管理、农产品质量安全加工管理、农产品质量安全认证管理、农产品质量安全追溯体系等。

书籍规格:

书籍信息归属:

农产品质量安全常识是中国农业出版社于2019.6出版的中图分类号为 F326.5 的主题关于 农产品－质量管理－安全管理－技术培训－教材 的书籍。