出版社：化学工业出版社
年代：2007
定价：35.0
本书从造址、风格、流派、语境营造及程序等方面全面介绍休闲餐饮空间设计方法和原则要素。
第一章休闲餐饮空间设计概述
第一节休闲餐饮空间设计的产生背景
第二节休闲餐饮空间设计的概念
第三节休闲餐饮业的市场分析
第四节休闲餐饮业的类型
第五节本章小结
第二章考察分析
第一节经营定位
第二节选址要素解析
第三节市场定位策略
第四节本章小结
第三章设计风格定位
第一节设计风格
第二节室内设计的流派
第三节本章小结
第四章休闲餐饮设计流程
第一节功能分析及要求
第二节休闲餐饮类型空间设计
第三节本章小结
第五章休闲餐饮空间的语境
第一节休闲餐饮空间语境的体验
第二节休闲餐饮空间语境的表达形式
第三节休闲餐饮空间语境的营造方法
第三节本章小结
参考文献
针对休闲餐饮空间的特点，本书主要探讨休闲餐饮空间的设计流程，从经营者和使用者的角度出发，结合选址、风格流派分析、确定风格，最后是空间的情感设计空间氛围的营造。本书可供从事商业空间设计、休闲餐饮投资者、经营者、从业者以及大专院校师生使用。 本书力求以图文并茂的形式给读者建立一个休闲餐饮空间设计的全面概念，并从多个角度将选址、风格、语境、程序等设计的要素一一阐述。可供从事商业空间设计、休闲餐饮投资者、经营者、从业者以及大专院校师生使用。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 休闲餐饮空间设计站内查询相似图书 | ||
| 9787122007186 如需购买下载《休闲餐饮空间设计》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
休闲餐饮空间设计是化学工业出版社于2007.08出版的中图分类号为 TU242.4 ,TU247.3 的主题关于 文娱活动－公共建筑－室内设计：空间设计 ,餐厅－室内设计：空间设计 的书籍。