客房服务与管理

客房服务与管理

汝勇健, 主编

出版社:东南大学出版社

年代:2007

定价:20.0

书籍简介:

本书结合酒店业客房发展的实际需要,在强调基本理论学习的同时,着眼于培养学生从服务理念和技能到管理能力的提升,是高职旅游酒店管理学生的必修课程。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名高等职业教育旅游管理类专业系列教材
9787564107574
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出版地南京出版单位东南大学出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

客房服务与管理是东南大学出版社于2007.07出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-高等学校:技术学校-教材 ,饭店-商业管理-高等学校:技术学校-教材 的书籍。