犀文图书, 编著
出版社：湖南美术出版社
年代：2012
定价：12.0
本套丛书主要针对餐饮从业员，例举了几十款经典实用的餐巾折花技巧，分为杯花、碟花两大部分，能让餐桌变得春意盎然。
餐巾碟花折叠技法是湖南美术出版社于2012.出版的中图分类号为 TS972.32 的主题关于 餐馆－装饰 的书籍。
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