挚爱鸡尾酒

书籍简介:

这是一本有关食物基本知识的书，由日本鸡尾酒调制大师渡边一也监修，呈现了最简单、最直观的鸡尾酒调配方式，全面介绍调配鸡尾酒的方法以及一些常用技巧，并将其总结成简单易学的方程式，只要记住这些方程式，就可以熟练掌握调配鸡尾酒的各种技法了。

书籍规格:

书籍信息归属:

挚爱鸡尾酒是中信出版社于2018.7出版的中图分类号为 TS972.19 的主题关于 鸡尾酒－基本知识 的书籍。