出版社:团结出版社
年代:2015
定价:168.0
这是一部随笔集。作者以朴素平实的语言,如数家珍地讲述了当年为求温饱而走上学艺之路,经过50年的不懈努力,终于成为餐饮业名人和中国烹饪大师的人生经历。作者的奋斗历程及其创业、创新和创建精神,以及餐饮业鲜为人知的业情,真实地体现了老一辈餐饮业者的良心、良知和良好的职业道德。
书籍详细信息 | |||
书名 | 我的烹饪大师之路站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 岁月文丛 | ||
9787512638594 如需购买下载《我的烹饪大师之路》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 团结出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 168.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
我的烹饪大师之路是团结出版社于2015.9出版的中图分类号为 I267.1 的主题关于 随笔-作品集-中国-当代 的书籍。