防治糖尿病药膳大全

防治糖尿病药膳大全

孙晓敏, 主编

出版社:中国医药科技出版社

年代:2011

定价:25.0

书籍简介:

本书是国医精华药膳系列的其中一本。主要介绍了该领域的相关知识及食疗方法,可供广大的读者及食疗爱好者参考使用。

内容摘要:

《防治糖尿病药膳大全》是《国医精华药膳》丛书之一,旨在介绍糖尿病的相关知识,预防和治疗糖尿病的常用中药及药膳。本书共分3个部分,第一部分介绍了药膳的起源、发展、特点、制作及注意事项。第二部分介绍了中西医对糖尿病病因和发病机制、临床表现、诊治方案及并发症。第三部分首先介绍了预防和治疗糖尿病的90多种常用药食两用中药的性状、选购常识、贮存常识、性味功效、有效成分、药理作用、临床应用、用法用量及注意事项;然后分为粥饭、菜肴、汤羹、茶饮及糕饼糖果点心类介绍了140余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。本书由孙晓敏主编。《防治糖尿病药膳大全》介绍了药膳的基本知识、中医对糖尿病的认识、预防和治疗糖尿病的常用药食两用中药,然后介绍了针对糖尿病的100余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。《防治糖尿病药膳大全》共分3个部分,第一部分介绍了药膳的起源、发展、特点、制作及注意事项。第二部分介绍了中西医对糖尿病病因和发病机制、临床表现、诊治方案及并发症。第三部分首先介绍了预防和治疗糖尿病的90多种常用药食两用中药的性状、选购常识、贮存常识、性味功效、有效成分、药理作用、临床应用、用法用量及注意事项;然后分为粥饭、菜肴、汤羹、茶饮及糕饼糖果点心类介绍了140余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。本书可供广大中医药爱好者、临床工作者、饮食研究者及糖尿病患者参考。本书由孙晓敏主编。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名国医精华药膳
9787506753524
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出版地北京出版单位中国医药科技出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

防治糖尿病药膳大全是中国医药科技出版社于2012.1出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 糖尿病-食物疗法 的书籍。