安全买菜经

安全买菜经

韦冬妹, 编著

出版社:四川人民出版社

年代:2017

定价:36.8

书籍简介:

吃得好并且吃得健康是我们党倡导的健康中国建设的一个重要方面。因此,本套书有着重要的出版价值和意义。本书分为两个部分。第一部分对如何安全食用畜肉和禽蛋做了简要说明;第二部分分别对畜肉类和禽蛋类按照品种进行了详细介绍:如何选购,如何处理,如何保存,如何烹制。文字简明扼要,提示清楚,图片精美,是操作性极强的实用手册。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787220105951
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出版地成都出版单位四川人民出版社
版次1版印次1
定价(元)36.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

安全买菜经是四川人民出版社于2017.11出版的中图分类号为 F768.2 的主题关于 禽肉-选购-基本知识 的书籍。