沈钟, 赵振国, 王果庭, 编著
出版社：化学工业出版社
年代：2004
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本书介绍了胶体的基本概念、制备和性质、凝胶、界面现象和吸附，常用吸附剂的结构笔性质，表面活性剂等内容。
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胶体与界面化学是化学工业出版社于2004.05出版的中图分类号为 O648 ,O647.11 的主题关于 表面化学 ,胶体化学 的书籍。
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