出版社:黄河出版社
年代:2005
定价:18.0
本书分为九大章,包括常见的食品污染及其预防措施、食品生产企业的卫生监督要求、食品中毒和其他食源性疾病的预防方法等方面。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 济南 | 出版单位 | 黄河出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |
食品卫生管理员培训教材是黄河出版社于2005.04出版的中图分类号为 R155.5 的主题关于 食品卫生-卫生管理-技术培训-教材 的书籍。