林品莹, 编著
出版社:广东经济出版社
年代:2005
定价:131.2
本书主要介绍西点中各种煎饼,烤饼等饼类及派类、塔类点心的制作方法和技巧。
西点塔派DIY是广东经济出版社于2005.11出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点,西式-制作 的书籍。
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