出版社:中国劳动社会保障出版社
年代:2015
定价:45.0
本书由人力资源和社会保障部教材办公室按照同职业《国家职业技能标准》编写,按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
第一章 职业道德第二章 法定计量单位基础知识第三章 化学基础知识第四章 食品检验基础知识第五章 食品安全基础知识第六章 微生物检验基础知识第七章 检验样品的采集第八章 分析检验误差与数据处理第九章 职业安全与防护第十章 相关法律法规与标准参考文献
《国家职业资格培训教程:食品检验工(基础知识)》是食品检验工国家职业资格培训系列教程中的一本,适用于对各级别食品检验工的职业资格培训,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书,也是各级别食品检验工职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食品检验工站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国劳动社会保障出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
食品检验工是中国劳动社会保障出版社于2015.出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 食品检验-技术培训-教材 的书籍。