图解家庭凉菜

图解家庭凉菜

赛买提·热合曼, 艾则孜·马木提, 编写

出版社:新疆人民卫生出版社

年代:2014

定价:18.0

书籍简介:

本书以简洁的文字与精美的彩图,具体的介绍和展示了多种家庭凉菜的原料、调味品、制作方法、特点以及注意事项等内容。本书操作简便、通俗易懂,图文并茂,一目了然,非常适合广大家庭阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。

书籍规格:

书籍详细信息
书名图解家庭凉菜站内查询相似图书
丛书名图解家庭饮食保健系列丛书
9787537249379
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆人民卫生出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种维吾尔文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

图解家庭凉菜是新疆人民卫生出版社于2014.6出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱-维吾尔语(中国少数民族语言) 的书籍。