出版社:新疆人民卫生出版社
年代:2014
定价:18.0
本书以简洁的文字与精美的彩图,具体的介绍和展示了多种家庭凉菜的原料、调味品、制作方法、特点以及注意事项等内容。本书操作简便、通俗易懂,图文并茂,一目了然,非常适合广大家庭阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。
书籍详细信息 | |||
书名 | 图解家庭凉菜站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 图解家庭饮食保健系列丛书 | ||
9787537249379 如需购买下载《图解家庭凉菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 乌鲁木齐 | 出版单位 | 新疆人民卫生出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.0 | 语种 | 维吾尔文 |
尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 10000 |
图解家庭凉菜是新疆人民卫生出版社于2014.6出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱-维吾尔语(中国少数民族语言) 的书籍。