川菜

川菜

段敏, 编著

出版社:成都时代出版社

年代:2006

定价:

书籍简介:

本书介绍了不同阶段里川菜的成就、特色和繁荣。

书籍规格:

书籍详细信息
书名川菜站内查询相似图书
9787807052685
《川菜》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接
出版地成都出版单位成都时代出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

川菜是成都时代出版社于2006.出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-四川省 的书籍。